Назив пројекта:2℃-8℃Замрзивач за поврће и воће Хладно складиштење
Обим пројекта: 1000 кубних метара
Главна опрема:Скролна кондензациона јединица типа кутије од 5 КС
Tтемпература:2℃-8℃
Функција: Конзервирање и складиштење воћа и поврћа
Библиотека за чување свежег воћаје метода складиштења која инхибира активност микроорганизама и ензима и продужава дугорочни рок трајања воћа и поврћа. Технологија хладног складиштења свежег воћа и поврћа је главни начин да се модерно воће и поврће одржи свежим на ниској температури. Температура чувања свежег воћа и поврћа креће се од 0°C до 15°C. Чување свежег воћа може смањити учесталост патогених бактерија и брзину труљења воћа, а такође може успорити дисање и метаболизам воћа, како би се спречило труљење и продужио период складиштења. Појава модерних расхладних машина омогућава да се технологија конзервирања спроведе након брзог замрзавања, што значајно побољшава квалитет чувања свежег воћа и поврћа.
Theбиблиотека за конзервирање воћаима следеће карактеристике:
(1) Широк спектар примене: погодно за складиштење и конзервирање разног воћа, поврћа, цвећа, садница итд. на северу и југу моје земље.
(2) Дуг период складиштења и велика економска корист. На пример, грожђе се чува свеже 7 месеци, јабуке 6 месеци, а бели лук 7 месеци, квалитет је свеж и мекан, а укупни губитак је мањи од 5%. Генерално, цена грожђа је само 1,5 јуана/кг, а цена може достићи 6 јуана/кг након складиштења до Пролећног фестивала. Једнократна инвестиција за изградњу хладњаче, век трајања може достићи 30 година, а економска корист је веома значајна. Инвестирајте исте године, исплатите исте године.
(3)Једноставна технологија рада и практично одржавањеТемпература расхладне опреме се контролише микрорачунаром и аутоматски се покреће и зауставља, без потребе за посебним надзором, а пратећа технологија је економична и практична.
Време објаве: 25. фебруар 2022.