Узбекистанска хладњача за чување свежег воћа

Theфункцијаскладиштење воћа у хладњачи:

1.Хладњача за воће може продужити период чувања свежег воћа, који је генерално дужи него код обичног хладњаче. Након што се неко воће чува у хладњачи, може се продати ван сезоне, што помаже предузећима да остваре већи профит;

2.Може да одржи воће свежим. Након што напусти складиште, влага, хранљиве материје, тврдоћа, боја и тежина плодова могу ефикасно да задовоље захтеве складиштења. Плодови су свежи, готово исти као када су тек убрани, и могу се пласирати на тржиште висококвалитетно воће и поврће.

3.Хладњача за воће може спречити појаву штеточина и болести, смањити губитке, смањити трошкове и повећати приход;

4.Инсталирање хладњаче за воће ослободило је пољопривредне и споредне производе од утицаја климе, продужило период чувања у свежем стању и остварило веће економске користи.

Генерално говорећи, температура складиштења воћа је између 0°C и 15°C. Различите врсте воћа имају различите температуре складиштења и треба их складиштити одвојено у складу са њиховом одговарајућом температуром. На пример, температура складиштења грожђа, јабука, крушака и брескви је око 0℃~4℃, температура складиштења кивија, личија итд. је око 10℃, а одговарајућа температура складиштења грејпфрута, манга, лимуна итд. је око 13~15℃.

Метод одржавања хладног складиштења:

1.Прљава вода, канализација, вода од одмрзавања итд. имају корозивно дејство на плочу хладњаче, па чак и залеђивање ће проузроковати промену и неравнотежу температуре у складишту, што скраћује век трајања хладњаче. Стога, обратите пажњу на хидроизолацију; редовно чистите и одржавајте складиште. Ако се у хладњачи накупила вода (укључујући воду од одмрзавања), очистите је на време како бисте избегли смрзавање или ерозију плоче, што ће утицати на век трајања хладњаче;

2.Потребно је редовно проверавати окружење у складишту и обављати радове на одмрзавању, као што је одмрзавање опреме јединице. Ако се радови на одмрзавању изводе нередовно, јединица се може замрзнути, што ће довести до погоршања ефекта хлађења хладњаче, па чак и до смрзавања кућишта складишта у тешким случајевима. Преоптерећење, колапс;

3.Објекти и опрема хладњаче морају се редовно проверавати и поправљати;

4.Приликом уласка и изласка из складишта, врата складишта морају бити чврсто затворена, а светла ће бити угашена док излазите;

5.Дневно одржавање, инспекција и поправке.